POLA MAKAN ORANG KOREA YANG MENJADI RAHASIA TUBUH LANGSING DAN AWET MUDA

 Korea memiliki usia harapan hidup yang lebih panjang dibandingkan negara lain dan tidak terlepas dari  hidup sehat masyarakat Korea. Ia juga dikenal karena tingkat obesitasnya yang rendah. Tentu saja, semua ini dipengaruhi oleh gaya hidup sehat orang Korea. Ini termasuk jalan-jalan yang sering, rajin berolahraga, dan satu hal yang perlu diingat, pola makan sehat orang Korea. Makanan sehari-hari orang korea dikenal sehat dalam komposisi buah-buahan, sayuran, ikan, atau daging dan makanan fermentasi. Pola makan sehat bagi orang Korea dinilai lebih sehat dibandingkan pola makan ala Barat yang banyak mengonsumsi junk food.

Kebanyakan orang di Korea Selatan memperhatikan penampilan mereka. Bukan hanya karena tampilannya yang menarik, namun untuk alasan kesehatan, wanita Korea dikenal tidak hanya memiliki kulit yang mulus, tetapi juga memiliki tubuh yang sangat ideal. Wanita Korea selalu memberikan kesempurnaan pada  bentuk tubuh apapun. Inilah mengapa orang Korea layak dijadikan contoh  postur tubuh yang ideal. Meski sebagian orang percaya bahwa genetika merupakan faktor penting dalam menentukan sikap wanita Korea. Namun, jelas bahwa wanita Korea cenderung menambah berat badan ketika mereka pindah ke Amerika Serikat. Inilah rahasia orang korea agar memiliki tubuh yang langsing dan awet muda.

1. Makan Dengan Porsi Kecil 

Ini didasarkan pada praktik sehat orang korea untuk makan dalam jumlah kecil untuk menghindari makan berlebihan. Ada beberapa prinsip lain yang  masih berlaku sampai sekarang. Kebiasaan makan orang Korea lainnya berupa piring yang tidak diisi penuh sehingga mereka bisa menikmati makanannya dengan perlahan. Untuk menghindari rasa kenyang, merekan akan berhenti saat merasa kenyang.

2. Banyak Makan Sayuran 

Ketika orang Korea ingin makan, ada banyak sayuran di atas meja, seperti kimchi, banchan, bumbu kecambah bayam dll. Semuanya ditempatkan dengan baik di mangkuk kecil.

3. Konsumsi Makanan Fermentasi

Makanan fermentasi dikenal baik untuk kesehatan  karena mengandung bakteri seperti Lactobacillus untuk memperlancar. Banyak masakan Korea  dibuat dengan cara fermentasi. Kimchi adalah yang paling umum, hidangan ini terdiri dari berbagai sayuran fermentasi yang dicampur dengan  saus pedas Korea. Sayuran yang biasa digunakan adalah sawi putih, mentimun, daun bawang, wortel dan lobak.

4. Masak Makanan Sendiri

Beberapa orang Korea lebih suka memasak  di rumah. Makanan buatan sendiri tidak hanya murah, tetapi juga  sehat. Orang  Korea terbiasa membuat sarapan  di rumah. Menunya juga beragam, antara lain lauk pauk yang kaya karbohidrat untuk nasi,  protein seperti telur dan ikan, sayuran berbentuk kimchi jjigae, dan sayuran transparan yang terbuat dari tauge.

5. Rutin Makan Seafood

Kebanyakan orang Korea mengerti cara menambah dan menikmati asupan protein dari makanan laut. Protein, serat, vitamin, dan mineral yang ditemukan dalam makanan laut dapat membuat Anda kenyang lebih lama.

Itulah beberapa pola makan orang korea agar awet muda.